Denominazione in lingua italiana
COSCE DI RANA
Nome latino
RANA ESCULENTA
Origine e zona di cattura
ALBANIA - TURCHIA
Metodo di pesca
ACQUA DOLCE
Pezzature disponibili
60/80 - 40/60 - 30/40 - 20/30 - 10/20
Mantenimento
DA 0° A 4° C O -18°C
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