Gli affumicati
Pescato dei laghi italiani, affumicato ad hoc
lo storione bianco
Storione bianco, in tanti formati. Affumicato a caldo, affumicato a freddo, interfogliato, baffa.... chiedici in quanti modi possiamo prepararlo per te!
Persico Trota e Persico Spigola
Filetti di persico Spigola e persico Trota, affumicato a caldo e/o affumicato a freddo
le tartare
Splendide, piccole, perfette tartare di persico spigola o di persico trota.
Pronte per essere servite
