Il risotto alla pavese #laricettarubata
Salutiamo il caldo estivo e concentriamoci sulle cose importanti dell'autunno : i risotti! Apriamo quindi questo capitolo con il nostro...
Il risotto alla pavese #laricettarubata
Anguilla laccata al finocchio, arancia, rabarbaro e schiuma di birra | Cristoforo Trapani
Risotto rane, prezzemolo ed aglio dolce | chef Simone Breda #laricettarubata
Filetto di salmerino con carote nostrane e cerfoglio | Chef Gerhard Wieser #laricettarubata
Lingotto di trota affumicata | Chef Marco Sacco #laricettarubata
La Carbonara di lago | Chef Leandro Luppi #laricettarubata
Hamburger di Storione #laricettarubata
Suprême di rana stile tonkatsu
Antonino Cannavacciuolo - Le mie rane al burro